• 豊能梅 宵宵（ヒビカ） 純米吟醸　についてつぶやく
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アイテム説明

使用米　　　　：高知県産酒造好適米「吟の夢」
精米歩合　　　：50％
アルコール度数：16度

日本酒度　　　：+1

酸度　　　　　：1.8

酵母　　　　　：高知酵母AC95
保存　　　　　：要冷蔵
税込価格　　　：1.8L ￥5.060  720ml　￥2.530

※1.8Lは取り寄せになりますので、発送までに3～5日ほどかかります。
高知酵母AC95を活かして造った、リンゴの華やかな香りに土佐酒らしい軽快さを合わせた純米大吟醸。豊能梅の「香る軽快な酒」をベースに、高知県生まれの酒造好適米「吟の夢」のほろ苦さと果実味を感じる酸で爽やかな後口に仕上げました。（蔵元コメント）

 

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• 製造元

  ：高木酒造