亀泉酒造(亀泉)

亀泉 純米吟醸 原酒 高育63号 ひやおろし

¥2,170(税込)

数量

容量

詳細情報

使用米    :風鳴子(高育63号)
精米歩合   :55%
アルコール度数:16.5%

酵母     :AA-41
日本酒度   :+5
保存     :要冷蔵
税込価格 :1.8L ¥4.345、720ml¥2.170
しぼりたての新酒を1回火入れした後、ひと夏じっくりと低温貯蔵することで、フレッシュな香りとガス感をほどよく残しながら、円熟した味わいになっております。

秋刀魚、茸、栗、etc、お好みの秋の食材とお愉しみください。


 

 

 

特定名称

純米吟醸 原酒

使用米

風鳴子(高育63号)

精米歩合

55%

アルコール度数

16.5%

日本酒度

+4

酸度

-

アミノ酸度

-

酵母

AA-41

味わい

ドライなキレと米の旨味を感じる辛口

 

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