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【白】2022 土佐カヴァティーナ(山北シャルドネ)

3,610(税込)

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アイテム説明
タイプ    :白ワイン
産地     :高知県香南市香我美町山北産
品種     :シャルドネ 2022年収穫
口当たり   :辛口
アルコール  :12.5%
容量     :750ml
価格(税込み):¥3.610  

1855年から続く、美味しい温州みかんの名産地、高知県香南市香我美町「山北」。歴史あるみかん産地は、陽当たり、風、土壌の条件がよく、ブドウの栽培環境としても適したエリアです。山北圃場は、 龍河洞という鍾乳洞がある山の南麓にあります。 石灰石の鉱床分布のひとつに「秩父―三宝山帯」があり、房総半島から関東、紀伊半島を通り、私たちの井上ワイナリーがある 三宝山帯を経て九州へと続きます。高知は良質な石灰の産地。石灰土壌を感じるシャルドネに仕上がりました。
野菜サラダ、 前菜のほか鶏肉を使った肉料理などと相性がとても良い白ワインです。(ワイナリーコメント)  
井上ワイナリ―圃場紹介→

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