特定名称 ：純米吟醸
使用米 ：吟の夢100％
精米歩合 ：60％
日本酒度 ：+4
アルコール度数：15度
酸度 ：1.4
アミノ酸度 ：0.8
保存 ：要冷蔵
税込価格 ：1.8L \3.600 720ml \1.800
*数量限定の新企画商品です☆2025.2.28
*原型精米（※）を採用したことにより、今まで以上クリアな」後味を実現。 控えめながらも上品な吟醸香と、柑橘のような爽やかな酸味で、食中酒に 最適です。特に春野菜や山菜、白身魚などを使った繊細な料理との相性は 抜群です。冷やしても燗にしても美味しくお召し上がりいただける懐の深い お酒に仕上がっています。（蔵元コメント） ※原型精米とは、米粒の長さ、幅、厚みを均等に削って精米した米で、 精米前の玄米と似た形をしています。日本酒の原料となる酒米を原型精米 することで、タンパ気質などの雑味を除去して、きれいな味わいの日本酒を 造ることができます。  |
