香美市

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酔うちゅう部

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   土佐の蔵元(代表銘柄) > 川澤酒造(山に雲が) > 山に雲が 純米大吟醸 ザアアザアア
 
 
 
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山に雲が 純米大吟醸 ザアアザアア
 
商品コード : 4153
製造元 : 川澤酒造
価格 : 円(税込)
数量
 

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
容量

選択
720ml
 
 
 
使用米    :兵庫山田錦
 精米歩合    :50%
アルコール度数:15度
日本酒度   :
酵母     :リトルCEL
保存     :要冷蔵  
税込価格     : 720ml \2.450
メロンやバナナのようなふんわり香る吟醸香。甘みを引き締める
酸が程よく調和し、柔らかく優美な純米大吟醸。
食中酒としても楽しめます。(蔵元コメント)
※ただ今品切れ中ですが、12/6金)再入荷の予定がございます。
令和6年7月、高知県に19蔵目酒蔵「川澤酒造」が誕生しました。
場所は高知県と愛媛県の県境で、冬は寒さの厳しい寒風山の麓。
目の前の桑瀬川は龍の形をした一級河川吉野川の源流支流として、
緑色片岩の美しい碧い川が流れ、非常に美しい景色です。
 
新銘柄『山に雲が』寒風山にかかる雲は、季節や天候によってさまざまな
形をしています。初めてその土地を訪れるた際、大きく広がる青い空と、
雄大な寒風山に珍しい形の雲が見えてきました。その不思議な雲を見た
ときの第一声が銘柄になりました。
ちょっと不思議な製品名蔵のある本川地区の美しく、厳しい自然を表現
しています。
ゴオウゴオウ山の天気は変わりやすく、先ほどまで晴天だった空に、
黒い雲が表れてくるときの音を表現しています。
ザアアザアア水は天から恵そのものです。雨が降り、山や森が何十年もの
歳月をかけ自然に濾過し、水が小さな谷から川へ集まり流れる音を表現して
います。日本酒のバックボーンにある自然を感じていただきながら
お召し上がりください。(蔵元コメント)
 
 
 
 
 
 

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