原材料名 ：米（国産米）、米麹（国産米）
使用米 ：兵庫県愛山100％
精米歩合 ：40％
アルコール度数：15％
長期保存 ：要冷蔵
税込価格 ：720ml \4.400(化粧箱入り） 2014年から発売を開始しました新銘柄「美潮（Mishio)」は、おかげさまで10周年を 迎えました。そこで今回、この記念すべき節目に、美潮シリーズの最高峰にあたる 純米大吟醸を新発売させていただく運びとなりました。酒米のダイアモンドと呼ばれ ている兵庫県産「愛山」を100％使用し、小仕込みで丁寧に醸しました。氷温貯蔵で じっくりと時を刻むことにより生まれた馥郁とした味わい、つややかにきらめく余韻 を是非、ご堪能ください。 牛肉のロースト木の子ソース、真鯛のポアレ等、季節のお料理と共にお楽しみください。 （蔵元コメント） 
美潮シリーズです。左から（初代）雄町、吟の夢、北しずく、愛山。
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