使用米 ：風鳴子（高育63号）
精米歩合 ：55％
アルコール度数：16.5〜16.6度
日本酒度 ：+4
酸度 ：1.5
アミノ酸度 ：1.1
保存 ：要冷蔵
税込価格 ：1.8L \3.740 720ml\1.870
*5BY入荷しました☆2024.1
高知県産米の高育63号を55％まで磨きあげ、 AA-41という
高知県工業技術センターで開発された 酵母を使用しています。
味わいは落ち着いた少し香ばしい香りで、口に 含んだとき果物
のバナナのような味がします。 （蔵元コメント）
↓旧ラベル(2018冬より変わりました）
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