精米歩合 :50%
アルコール度数:16.5度
−松尾酒造−
使用米 :高知県香美市佐岡地区産 吟の夢
精米歩合 :50%
アルコール度数:17度
日本酒度 :+6
酸度 :2.0
保存 :要冷蔵
税込価格 :720ml \1.900、 アリサワ酒造・松尾酒造2本セット ¥3.800
※説明書付き
高知県の酒造好適米「吟の夢」を、佐岡地区の休耕田で栽培・収穫し、
はぜかけで天日干しした米を50%精米し、松尾酒造とアリサワ酒造で
醸造された純米吟醸酒です。ラベルの文字は山田高校書道部の学生
さんに書いていただきました。
松尾酒造さんのお酒はキレの良いスッキリとした辛口。アリサワさんは
旨味とふくらみを感じるお酒に仕上がっています。同じお米で
違った味わいを楽しんでいただけたら、と思います。(当店コメント)

