使用米 :フクヒカリ、他(国産米)
精米歩合 :65%
アルコール度数:15〜16度
日本酒度 :+4
酸度 :1.6
アミノ酸度 :1.4
味わい :やや濃醇やや辛口
税込価格 :1.8L \2.800 720ml \1.400
銘醸蔵に溢れる華やかな香り、酒造最盛期に醸された土佐鶴の純米新酒。
純米ならではのしっかりしたコクと「しぼりたて」の爽やかな味わいを
お楽しみいただけるこの季節だけの限定品です。(蔵元コメント)
料理との相性:和風料理はもちろんのこと、温かい鍋料理や風味の
ある中華料理にもよく合います。しっかりしたコクが料理の美味しさ
を引き立てます。
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