使用米 :岡山県産雄町 精米歩合 :50% アルコール度数:17度 日本酒度 :+6 酸度 :1.85 使用酵母 :高知酵母 長期保存 :要冷蔵 税込価格 :1.8L \4.290 720ml \2.200 ※6BY入荷しました。2025.8.12 ほのかな吟醸香と、やさしいアタックの後に広がるふっくらとした 旨味が特徴です。辛口でキレの良いのどごしはいつもの南流。 冷やから常温まで温度の変化によっても違う表情を見せ、料理を 選ばないお酒です。(当店コメント)
酒造好適米の「雄町」を100%使用した日本酒コンクール「雄町サミット」で、 昨年(2023年8月)「優等賞」を受賞しました(^O^)/ |