使用米 :高知県産土佐麗(高育酒80号)
精米歩合 :50%
アルコール度数:13%
保存 :要冷蔵
税込価格 :1.8L \3.300 720ml\1.650
※1.8Lは取り寄せになりますので、発送までに2〜5日ほどかかります。
バナナの様なふんわりとした甘い香り、まるで白ぶどうのジュースのように
さらりと飲みやすく、爽やかな酸味と甘みが絶妙なバランスの純米吟醸酒です。
「高育酒80号」について
高知県農業技術センターが、2009年から開発してきた高知県酒造好適米の早生の
品種「高育酒(こういくさけ)80号」は、2019年に「土佐麗(とさうらら)」
と命名されました。開発にあたり弊社が試験醸造に携わったことから、商品名に
「高育酒80号」を使用しています。(蔵元コメント)
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