香美市

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酔うちゅう部

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南 純米中取り 無濾過 生酒 南 純米中取り 無濾過 生酒 南 純米中取り 無濾過 生酒
南 純米中取り 無濾過 生酒 南 純米中取り 無濾過 生酒 南 純米中取り 無濾過 生酒
 
商品コード : 3846
製造元 : 南酒造場
価格 : 円(税込)
数量
 

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容量

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1.8L売り切れ
720ml売り切れ
 
 
 
使用米    :松山三井
精米歩合         :60%
アルコール度数:17度
日本酒度   :+6.0
酸度           :1.7
アミノ酸   :1.2
使用酵母   :高知酵母
保存     :要冷蔵
税込価格   :1.8L \2.860 720ml \1.485


まろやかな香りととともにキリっとした辛口、シャープな喉越しを
食中酒としてお楽しみ下さい。(蔵元コメント)


「中取り」とは、米、水、酵母を原料に発酵させた醪(もろみ)を、
上槽の段階で「酒質が良い」とされている中間部分を取り、瓶詰したものです。
その中取りを濾過しないことで米の旨味や香りを楽しむ事が出来、しかも限定の
生酒ですので、南ファンには是非楽しんで頂きたい一本です。
(当店土佐酒アドバイザーコメント)

 

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