使用米 ：八反錦
精米歩合 ：60％
アルコール度数：15〜15.9度
日本酒度 ：+6
保存 ：要冷蔵
税込価格 ：1.8L \2.805 720ml\1.400
※1.8Lは取り寄せになりますので、発送までに3日〜5日ほどかかります。
その名の通り、後口の斬れが良い辛口の純米酒 です。
土佐の伝統でもある「後味のキレの良さ」を 残しながらも
米の味わい、酸をしっかり感じ取る事が出来るお酒です。
暑い季節の食中酒としても気持ちよく飲んで頂ける味の
バランスを目指し ました。（蔵元コメント）
※「酒コンペティション2019」にてシルバーメダル受賞
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