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商品コード : 3906
製造元 : 有光酒造場
価格 : 円(税込)
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令和3年1.8L売り切れ
令和3年720ml売り切れ
令和2年1.8L
令和2年720ml売り切れ
平成31年1.8L
 
 
 
純米大吟醸無濾過生原酒
使用米    :備前雄町

精米歩合         :50%
アルコール度数:17%
日本酒度   :+2
酸度           :1.8
保存     :要冷蔵
税込価格   :1.8L \4.290 720ml \2.145


毎年酒造り終了後に開催されていた「蔵開き」ですが、 27BYより、
槽搾りから搾り機に変わり、出来上がった お酒を少しでも早く瓶詰
し、安定した状態で保存する ことに全力を注ぐことにしましたので、
今年も「蔵開き」 はありませんが、その代わりに”蔵開き相当の
限定酒” を販売いたします。 酵母は、協会7号と、高知AA-41酵母
を使い、メロン系の爽やかな香りとフレッシュな旨みが魅力です。
“しぼりたて”ならではの炭酸感、甘みと酸味のバランス良さは安芸虎
本領発揮の純米大吟醸生原酒です。 (蔵元コメント)

 

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