香美市

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酔うちゅう部

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   土佐の蔵元(代表銘柄) > 酔鯨酒造(酔鯨) > 酔鯨 純米吟醸 高育54号 
 
 
 
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商品コード : 3801
製造元 : 酔鯨酒造
価格 : 円(税込)
数量
 

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容量

選択
1.8L
720ml売り切れ
 
 
 
使用米    :吟の夢
精米歩合         :50%
日本酒度   :+7
酸度     :1.8
アルコール度数:16度
保存     :要冷蔵
税込価格   :1.8L \3.300  720ml \1.650

「高育54号」は、高知県農業技術センターが 酒米として開発していた
当時の呼び名で、その後 酒造好適米として認証され、「吟の夢」と命名
され ましたが、酔鯨酒造さんは開発時の思入れも深く、 敢えてお酒の
名前を「高育54号」にされました。 ちなみに「高育63号」は「風鳴子」です^^☆

辛口でフルーティーな味わい。 酔鯨の技術と素材の良さが引き立った
軽快な飲み口が特徴。 「吉田類の土佐酒note」より

 

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