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   土佐の蔵元(代表銘柄) > 亀泉酒造(亀泉) > 亀泉 スパークリング 純米吟醸 ペルル 2019
 
 
 
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商品コード : 3940
製造元 : 亀泉酒造
価格 : 円(税込)
数量
 

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
容量

選択
720ml
 
 
 
使用米    :八反錦、風鳴子
精米歩合         :55%
アルコール度数:13度
酵母         :
CEL-24・AA-41
日本酒度         :+5
保存     :要冷蔵
税込価格   :720ml\5.500(箱入り)


芳醇な香りと柔らかい甘味と個性的 な酸味。しっかりとした
バブルがスッ キリとした味わいを作りあげます。 シャンパンに
劣らない仕上がりです。 当社オリジナルの製法による瓶内
二次発酵製法で造られた発泡性 日本酒。(蔵元コメント) 

* 瓶内二次発酵とは* アルコール発酵が止まっていない醪を
生の状態で瓶詰し、瓶内で更に発酵を進めて炭酸ガスを閉じ
込める製法です。 瓶詰後おりが落ち着くのを待ち→凍結→
おり抜き→ 火入れ→出荷。長い時間と技術を要した限定の
発泡日本酒です。


お待たせいたしました。「2019」が入荷しました。2019.8月


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